“嗯,对啊!💁我老伴想腌点生姜,家里糖不够,就让我出来买点糖。”
李大爷的回答,有点出乎徐同道的意料。
看他手里拎的白糖,最少有两三斤,那老太太腌生姜,竟然知道放这么多白糖,这⚮是徐同道没有想到的。
因为这年头一般人家腌生姜,都很少用🖿白糖,比较常见的做法,是把洗干净🞘🔞、晾干的生姜直接🏛🚳🗟塞进辣椒酱或者黄豆酱里,他自己母亲葛小竹就爱这么干。
用大量白糖腌生姜……
应该是想腌出糖醋味的生姜了。
腌得好的话,酸甜适口,确实很好吃。
点点🎢头,徐同道笑着赞了句:“奶奶腌的生姜肯定好吃,是想腌糖醋味的吧?”
这次轮到李大爷意外了,“哟,小徐你也知🏛🚵道糖醋味的生姜🝔吗?”
徐同道笑了笑。
然后李大爷就说:“那你喜欢吃吧?这样,回头等我老伴腌好了,我给你拿点!让你👞🌨尝尝,好吧?”
“不🎢用!不用!李爷爷您太客气了☠🀶,还是你们留着吃吧!”🝔
“要的要的!💁行了,就这么说了🁣🇫啊!我🖿先回去了,就不打扰你做生意了。”
说着,李大爷对徐同道点点🂺📳🞿头,算是道别,临走前,还又望了望徐同道🚚🔀店里的情形⚮,眼神中有几分好奇。
……
李大爷走后,徐同道又继续专心烤串,未久,又有客人上门,他今晚的晚🂀餐又要往后推延。
……
李大爷步履蹒跚地回到自🌩🁱🌩🁱🌩🁱家小院,跨进院门的时候,有点喘粗气,毕竟人老了,体力就衰了。
等他走进🄋🟓🜱自家堂屋,灯火通明的堂屋八仙桌那儿,老太太戴着一副老花眼镜,正在桌上切着一大盆刚上市的新鲜🁾生姜。
这一大盆生姜已经洗干净了,也晾干了。
老太太很有耐心,一刀一刀地将一块块的生姜,切成一片片,这些生姜很嫩,刀切上去,滋🝡啦滋啦作响,还挺悦耳。
李大爷🟃🚛笑呵呵地走过来,将手上刚买回来的白糖放在桌上,🝔看了一眼老伴,然后端起桌上的茶缸喝了口水,老太太低着🕄头,目光从老花镜上方瞅了他一眼,随口问了句:“回来啦?”
“嗳!”