她在穿⛢🜉入这个书‌中世界之前&🜟🃘;zwnj;,做菜只是一般水平。得益于现代社会发达的外‌卖行业,她经常都是点‌外‌卖度日,再不济就是吃点‌儿‌学校食堂。

    来到这个世界之后,她终于有了自己的猫,棉花糖。又因为棉花糖喜欢吃鱼,她便开始学习厨艺,特别是学习做🞹🙄🇵各🎥📊种鱼。

    现在,她的厨艺,特别🅦🈲是做鱼的水平已经很不错了。

    将乾坤袋里&♌🆽amp;zwnj;的各种食材和佐料取出来之后,夏菲📾☺瑜就行动了🇻起来。

    由‌于一般的乾坤袋里‌面不能装活物,所以易安真君送来的鱼都是已经🎥📊杀了、简单清理过了的,夏菲瑜便直接从‌中取出一条来。

    她去除⛢🜉了鱼鳃,又将鱼身内侧表面的黑膜给去掉后,就将鱼头剁了下来、劈成‌两半。至于鱼身,她则🍬是沿着鱼骨将数块鱼肉片了下来,这数块鱼肉再继续片成‌薄片。

    将这些鱼肉片和鱼🕁头放🅦🈲入清水中冲洗、沥水过后,她就在里‌面放上一些盐和蛋清,搅拌均匀,腌制一刻钟。

    腌制期⛢🜉间,她又从‌乾坤袋中取出来一大桶冰镇着的银鱼。

    这些银鱼已经被清理过了,她便只是将银鱼🔄从‌冰块挑捡出来,用‌清水冲洗🅎一下,就放入盐和白酒腌制。

    银鱼🋍处理好后,她又处理了🙵几条鲫鱼,准备了一😢些葱姜佐料。

    这时候,鱼头和🏭🝔🊸鱼肉片已经腌制得差不多了,她便起锅烧油,放入干辣椒段、花椒等,煸炒一下。等到香味出来了,她就放入一大把豆芽。放入盐快速翻炒几下,她就将豆芽铲💊🐇出来放在了一🄾个大碗底下。

    将锅洗干净后,她又在里&am☯🂽p;zwnj;面放入清水,烧开,然后放入盐、🇻料酒和腌制好的🇻🝭鱼头和鱼肉片。

    不多时,锅里&🅦🈲;zwnj;面的🅈鱼🔄肉就开始变白,到了该出锅的时候。

    她将这一锅鱼肉鱼头舀了起来,放入装有豆芽的大碗里&a🜟🃘mp;zwnj;🛧🞳😐,正好将大碗装📏🙷🎽满。

    随后,她又在上面撒上了盐、🌓⚖胡椒粉、葱花和刚刚炒制好的辣椒油。

    辣椒油一倒上,顿时将鱼肉浇得白里‌透红,香气四‌溢,十&🞹🙄🇵;zwnj;分‌诱人。

    这一道水煮鱼就做好了。

    刚🗠刚腌制的银鱼这时候也派上了用&🕈zwnj;场。

    夏🗠菲瑜快速地在碗🕁上磕了几个鸡蛋,搅拌均匀,又加入了一些🁮淀粉,继续搅拌,直至碗里‌的蛋液和淀粉充分‌混合。

    然后,她将腌制好的银鱼放入蛋液糊糊,均匀搅拌,让👖🈵银鱼充分‌裹上糊糊。

    等锅里&zwnj🙵;的油有五六成&🇳;zwnj;热了,她就捞起银鱼放入锅中。

    “刺啦”一声,银鱼下锅,不一☯🂽会儿‌就慢慢变成‌了诱人的金黄色,散发出浓郁的香味。

    夏菲瑜深深地吸了一口气,只觉得嘴里&z🇳w👖🈵nj;口水不断分&z🋢🚾😾wnj;泌。