在地球，土豆的菜🝊品有很多，作为全球第四大🔃♠重要的粮食作物，它的菜品不可谓不丰富。
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过在现🟄如今的状况之下，没有食盐等调味料，巧妇也难为无米之🇴🜭🅙炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品🎃🎜的选择性就有些苛刻了…🛣🞌💮…土豆泥需要烘烤、黄油这些，所以，🎈唯一能够做的，就是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这一下，罗修更能看🛵♅出这地🗸☴🃪生果的诸多细节。
柔软，比前世🁪🈢⛥的任何土豆都来得柔软……淀粉含⚢量，无比充足。
水份，也是特别充盈。
去干净了地生果的表皮，🎃🎜稍微清洗👜了一下，罗修就把巴掌大的四分之👺🍽🍦一地生果，放到了案台之上。
身为厨艺大师，虽然时常做的是西餐、分子料理等等，但对于中餐🇴🜭🅙和家常菜，其实罗修也是非常擅🞲长。
毕竟，中🟄华料理的厨师，都是从一个小帮厨开始的。🐍⚋
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些🃲🟣追忆，但手中的动作，着🐵🄌实不慢。
他从厨台刀架上，随意选择的一把👜厨刀，看上去和前世日本的🝛三🞣德刀差不多。
“刀锋很锋利，这种刀🃑居然只是最次的刀具？这世界的菜刀品质相当高啊……只是，没有菜刀，真不科学！”
【没有什么食材🃲🟣，是一把中华菜刀所不能搞定的……如果有，那就两把！】
中华🕅料理的菜刀，很多时候……只需要一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是任何国家都不能比拟的一种基础实力🐵🄌，是学习🛣🞌💮中华料理必要的一道门槛。
帮厨的生涯，就是提升刀工最快的时间段。