赵如茵突然想🈠⛖起了从程家回来的时候丁隶城也坐在马车前,“如🙘意⛭,你过来。”
如意听到阿姐喊她,以为她有🗶☝⛿什么不舒服,🞺🙉🈟“怎么🂸📣🜨了怎么了……”
进屋看到阿姐好端端半靠着躺在床上歇息,把心放了回去🈰🂀,⛇😓🀿“阿姐我煮牛肉的呢,今天得了个新鲜的作料,吃起来保准你喜欢,哎呀我忘了,你🌛⛝🛖喝的调养的汤药,忌辛辣,这次是不能尝了,等你好了再做给你吃,麻辣牛肉干,保准吃的欲罢不能。”
“我突然想起来,那天看到了悦来楼🀠的丁掌柜,我还👩没顾得上问,他怎么会在那里。”
“我是托了他的兄弟杜怀志做了中间的调停,杜大🂸📣🜨哥在官衙当差,这其中🃜的关窍我也不懂,是丁掌柜帮忙促成的。”
“那他为⚔👉什么帮我们呢,总不是无缘无故的,”赵如茵微微皱了皱眉,“是不是🆍他有向你提什么过分的条件😑?”
“阿姐,你想到🝃🈜⚯哪里去了,就不兴人家见义勇为助人为乐一回吗?”
“自从搬出了赵家老宅,我是明白了,本就是落井下石的多,雪🙘中送炭的少,我只有你跟珂儿了,他如果要做什么过分的事情我跟他拼命……”
赵如意在头上抹把汗,“阿姐你想太多🐕了,丁🅯🎕大哥不是你想的那样的人,你先歇着吧我把海椒磨一磨。”
赵如意从屋里出来,宝贝似的洗了洗这🐕一小把海椒,十文钱就买了这十二个干海椒,一半剪了丝,一半磨了粉。
在锅里放了少许油,把海椒丝小火慢慢煸炒出香气,铲起备用。这时牛肉已经煮熟,她把牛肉捞出来控水,切成粗条,放入六成热的油温里,转小火炸制牛肉变色,捞起牛肉条沥干后,放入锅中,把盐、糖、熟😱🅌🅊芝麻、花🐏⚜💒椒等一股脑放进去慢火翻炒,炒至水分较干,把煸好的海椒丝放进🔅♲🌙去又翻炒了片刻,然后盛出来撒上磨好的海椒面。
赵如意看着这红彤彤喜庆🎉🏍的一盘,食欲🐕大动,用手抓了一条来吃,香辣可口,就是记忆中的味道。她看着这麻辣牛肉干,堪称下饭神器,她觉得自己晚上能多吃两碗米饭。