红烧大肠摆盘精致,一片枣红,咸、甜、酸还带着微辣,口味清新不腻,又有大肠独有的筋🟢🞱道📀口感。水煮肉片红艳艳的,干辣椒就🏪🜸在上面,热气腾腾,下面还垫着莴笋条、莴笋叶、莲花白和豆芽,荤素结合,让人闻着那辣气就开始分泌口水。
鱼香肉丝也是酸甜可口,明明没有一丝鱼肉,却分明烹出了鱼的鲜香🕩🌓。麻婆豆腐也是一绝,白的豆腐、绿的蒜苗,还有红的酱汁,裹挟在一起,上面还有红色的肉粒,可谓是麻辣香嫩鲜。就连最简单的凉拌⛈😝荠菜,因为焯过水,野菜的泥腥味儿也早已消散,只剩下鲜美,加上辣椒和香油,当真是让人🖒💁能吞下舌头去。
最绝的还是清蒸肉圆子,就连陆志芳都忍不住吃了两个,并且连连夸赞江🗠🝅若男手艺好。
这样的大菜,平时很难有机🂋🍍会做,江若男这回就做了较🝄🈣多的,就算给🕩🌓宋卫国和吴家都端了去,仍旧还剩下不少。足够大家分吃了。
几个小孩儿看到🅦这么多美味,干脆把肉圆子当主食,就着吃菜,到最后,难得的菜全给吃完了,饭还剩下一大半的。
吃过饭,一家人指使着陆振军去洗碗收拾。
难得这样不矜持撑圆了肚子的陆志芳,拉着江若男的手,一脸欲哭无泪“完了完了,嫂子,🟢🞱你一次比一次做的好吃,这可让我以后回医院怎么活啊!”
“我都没想过,嫂子你以前肯定藏拙了,这才叫露一手啊露一手!还🕩🌓有肉圆子你都会,妈🝊做这个都会煮😂散,你是怎么做到的啊?”
“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。嫂🎬🔎子啊,我再想着医院那些菜,真的是味同嚼蜡⚾🗀啊!”
“我要🌙⛋😷死了要死了,不行,🂋🍍嫂子,那个水煮肉片到底怎么做的,味道绝了,🍰我一定要跟你学!”
“🌧🁜🆥啊啊啊啊,我学了在📺☏医院里也做不了啊!🛧🞵”
“要不然这样,嫂子,你🐾🅚跟我去医院♧食堂干?我跟你说🝄🈣,就你这手艺,绝对能行!”
江若男🌙⛋😷就一直听陆志芳哀嚎,不得不说,自己🝶的劳动成果得到别人的肯定,那心情也是杠杠🟢🞱的。也不枉她忙了这一上午。
再说她也知道这就是小📺☏姑娘表达夸赞的方式,也不去阻止她。
更别说一直还夹杂着四个小娃娃的夸赞声了,她就是这么优秀,也不能全部堵上🂶📏🙳别人的嘴不是吗?
她就是这么自恋!
想她前世☛⛱🞋因为晕车,平常也不爱逛街买个包包衣服啥的,最后一心的🕩🌓爱好就只剩了做好吃的,不过那个时候她忙啊,很多时候都是做简单的,哪怕看了很多方子,寻常还是家常小炒为主,一些像清蒸圆子大菜根本就没法🞷😯🄶实践。
毕竟只有一个人,做🕘少了,不划算💵🖋👆,做多了,一顿也吃不完。二顿加热吃,那味道就不一样了。所以为了降低机会成本实现效用最大化,好多大菜🇿也只能看看想想。
可现在就不一样了。
一天天的啥事儿没有,嗯,主要指不用动脑费心思,所以当然就琢磨吃的🗠🝅的了。🂶📏🙳
还有这么多人配合,啧啧,感觉都不一样。
厨师也是需要食客的赞美的好吗?
陆志芳还在继续“嫂子,真的,你这么好的手艺就不能被埋没了!我跟你说,就那啥国营饭店,都做的没这么好吃!🗳☉♍你要是去了医院食堂,那铁🍆🅷定🇿是大显身手,一展风姿,大家都会拜倒在你的美食下的!”