“等等!”
“这☯🂾🔝是我的食谱《瓦伦西亚芭爱雅》……这才过去几天,他就有了研究成果?”
目光陡然锐利,堂岛银看看架在炉灶上的一个平底锅,夏羽把‘漆黑米’倒入,一锅饭的料理🐈♞🉤,已初见轮廓。💬
“漆黑米?”
神原正人、青木🙃🇱宗太显然还不知🅟🇷🝌道堂岛银传授食谱的事情,见到夏👘羽使用这味幻想食材,登时讶然。
“这种寒冷区域的稻米,火候非常不好控制!”青木宗太摸着自己光头,眉毛紧紧皱成一团🜸。🐈♞🉤
神原正人点🙾🐀头道:“‘漆黑米’的使用💓,有三个关键之处。”
“火候是其一,简单说,这🄨种米不易煮熟🐘⛰🞄。🔐⛝”
“其☯🂾🔝二,滋味过于甘甜了,多数人吃一点就感觉到腻🚤味。⚐🐢🁦这是调味的难点!”
“其三……冰!寒冷!”
对幻☯🂾🔝想食材知识信手拈来,神原正人目露一丝谨慎道:“火候,调味,只是⛠🛳次要的。关键是如何把‘冰’之味融合在盘子里!”
闻言,堂岛银忍不住鼓掌。
“神原部长说的没错,‘漆黑米’的冰之风味,过📂于强烈,去除或者压制、覆盖,根本不现实。”堂岛银轻笑两声,“懂得化用‘冰’之味,才可以说掌握了‘漆黑米’的用法。”
眼看堂岛银有自吹自擂的迹象。
知晓内情的绘里奈、🔐⛜凉子丽娜,不🀙禁🄍🟠🞟对视,眼中都含着一股憋住的笑意。
“喂,我说堂岛,这运用‘漆黑米’的💓食谱,好像有点熟悉啊……”青木宗太看着看着,发现了🟇🛀🙒不对。
“西班牙海鲜饭!”
神原正人微微眯着眼。
“对!”
青木宗太一拍大腿,瞪住悠悠然的堂岛银,不爽道:“我就说嘛,堂岛你可别不承☲🃒认,我知道你身怀一门化用‘漆黑米’的特级食谱,就是这个什么海鲜饭!”
堂岛银耸肩道:“就是我传授给他的。”
“特级食谱🙾🐀,说给就给了?”青木宗太惊住。
“当然不是免费的。”堂岛银随口搪塞一句,接着轻🚤轻笑道,“而且,青木,你不觉得,让他去学习钻研那些充满异域风情的食谱,有利于他的成长么?”