但是,因为菌菇这种食材的特殊口感⚀🎏,🕌☜吃起来又有类似肉的感觉。
很浓郁的一股菌菇香会在口中爆发开来,牙齿咬到的是脆脆的,嫩嫩的菌菇肉,回味略带着回甜,🉁🄖非常好吃。
手工野菌🏠煎饺💳🕼🏀,是几乎所有人🝍都为之而叫好的一道菜。
煎饺一颗颗饱满圆润,里面的馅料是由空间里🐹🄰🁊面饲养的黑猪肉和野生菌菇混合而成的,带有菌菇所特有的那种浓郁的香气。夸张点说,这是一道有魔力的饺子,连平常不爱吃饺子的人都能爱上它。
用鲜嫩的小香菇和新鲜的玉兰菜一起炒制出来的菜肴,除了食盐之外,里面没有💛添加任何的💾其他调味品。
极其简🅌🅈单的烹调手法,😬极其简单的调味佐料,却成就了最原汁原味,简单质朴的美🏫🝁味。
而那道金汤羊肚菌也同样美味非凡。
包裹着羊肚菌的金汤的味道异常的鲜美🕌☜,让人简直恨不得马上将口中那q弹脆🚮嫩的羊肚菌咬碎了,美美地吞进肚子。
然🁁而,舌尖又眷恋着那股甘甜鲜美的滋味,不舍得将那样的⚭🔩🃖美味那么快的咽下去。
大家的味蕾,就这样🁯🉐🆠的,在纠结🛟之中,被这道色香味俱全的金汤羊肚菌所征服。
“凤娇姑娘,我发现你做菜的🝍水平越来越高了!”阡陌一边吃着,一边笑着对凤娇竖起了大拇指。
凤娇笑道:“其实🛩我们今天上午在林子里面采到的蘑菇的种类还是有些少。我只能用了一些从乡亲们家里收购的干货🝑蘑菇来给大家做了⚀🎐这些菜肴。等过几天,我们多采些蘑菇,就可以做你们盼望已久的菌菇火锅了。”
她刚好从🏠丰收系统那里抽奖得到了一套紫晶砂锅,到时候就可以派上用场了。
“凤娇姑娘,这山林里面应该会有些⚀🎏山鸡山兔之类吧?我们若是弄些野味来,你能不🛰能做成💾美味佳肴呢?”阡陌眼珠一转,连忙问道。
“这当然没有什么不可以的了。”
凤娇的家乡就在山区。她家旁边住的邻居大伯就是一个经验丰富的🛔🜃⛊鄂伦春族老猎户。
那位大🅌🅈伯🏠怜惜她父母早逝,没少照顾她和姥姥姥爷。她小时候,那位🎄🎦📘大伯也经常会把自己打猎得到的野味送到她家。
她小时候就吃过姥爷烤的兔肉,吃过姥姥🍺🍆🅳做的小野鸡炖野蘑菇。
小时候的味道让她🛩记🁯🉐🆠忆犹新,不过后来国家明令禁止打猎。
至少她开的农家乐从来没有贩卖过那些来路不明,不卫生也不安全的野味,都用附近农户和她自己散🈵养的鸡鸭来代替。
在🁁并没有禁止打猎的灵域,能够偶然一次吃些新鲜干净,纯天然无污染的野味,也是一件不错的事情。
大家聚在一起吃完了这一顿美味可口,令人回味无穷的菌菇宴,就离开了空间,在林子里面💾采蘑🔪菇,摘野果子的忙碌起来☑⚖👖。
到了下午🏠四点左右,凤娇就提醒大家道:“山林里面天黑得早。我看我们不如提前找好一个适合露营的地方,将营帐扎好,免得天色黑下来的时候手忙脚乱。”