姜老太太虽然生在大山之🏱🐃中,却也是头次吃鹿肉,觉得稀奇极了,嚷嚷着让姜林做些新鲜样式出来。
姜林却也束手无策,“我也没有做过这个东西,三妹妹,是不是和🏹做羊肉差不多啊🆦👷,反正他们都🎲有角嘛。”
“也不是特别一样,说实在的,我也🌸没吃过鹿肉啊。”姜🜦🄖知⛾绵道。
不过,她倒是想到了一个好主意。
“咱们涮火锅吃好了。”她建议道。
火锅有一个宗旨,那就是万物皆可涮!
不👫🝼管你是黄喉牛肉毛肚,还是莲藕土豆娃🅻娃菜,又或是鲢鱼鲤鱼大黑鱼。
天上飞的水里游的地上跑的,只🞕🔂♘要没毒能吃,那都能涮!
可涮火锅这词,显然还没在金国之中出现。
众人面面相觑,都不知道这是什么意思。
姜知绵只得挑起大梁⛛🛃🙭,开始🄼🂽安排大家熬清汤的底料。
清汤底料一般选用鸡汤,香醇浓厚,配上乳白色的汤水,再加上汤面漂浮着的枸杞和🞢🕳嫩白青葱,美如仙境。
这时候,☺🄠家里头的老母鸡,又做了巨大的贡献。
熬汤这件事情,就交给朱如意和柳桥儿了。
而姜知绵则上街去买菜,毕竟吃火锅🌸也不能可着鹿肉一直吃,还得🏹有点别的才行。
像什么毛肚血旺九尺鹅肠,这都是标配。
至于素菜,那就是山药粉条小芋头之类的。
这些东西,都得准备。
更何况姜家人口众多,还得加上🞕🔂♘无字局里的那些人,满满当当,得围📨上两桌子才行!
小姑浮没听说过🎰🔫火锅,但是根据以往的经验,但凡是三姐姐做出来的东西,🖔💑那都是好吃到想😊咬掉自己的舌头。
这次的火锅,肯定也不例外。
所以这个小机灵鬼🇽,就要求跟着上街买菜,美名其曰帮忙提菜,实则是想看看买菜的途中,是不是就能🗌吃着好吃的。
可跟了一圈之后,他才发现。