“食材能够散发味道,汤汁自然简单,将需要的调味品备好,融入清水,然后大火!”⚌🏻
说到这,萧阳将灶台的火焰开到最大。
“高火将调味品的香味熬煮出来,就可以将调味品取出,随后将醒好☬🂠的食材放进锅内,再小火!食材进入锅内的一瞬间,爆发性的高温会让包括在锡纸🏅🗮内还没来得及散发的香味🞬🗒🚿完全爆发出来,让汤汁内带有食材的鲜美,在小火熬煮两分钟,便好!这个时间,你完全可以准备下一道菜!”
萧阳嘴🙙上说到哪里,手上的动作就做到哪里,当萧阳话音落下之时,一道菜品已👃🆋🎀经👨🙅在他手中出锅。
主厨看了一眼刚🏚🚧刚出锅的菜品,走了过来,挥了挥😘🁨手,一名学徒立马给主厨递来一个汤勺。
主厨满脸狐疑的盛起一口汤放入口中,品了两⚂🎣💸口,随后放下手中的汤勺。
看着主厨的动作,主厨并没有出声,这说明,这道菜的🝯🎮🔡味道,并没有让主厨满意,那名厨师冷笑一声,“简直一派胡言!你这种做🞐法,能做出什么美味来?
我看你们这群临时工是闲的对⚝吧,挑起我的毛病来了?
要不是你们什么都干不好,能这样?
今天都给我把食谱背全了,如果明天记不住,工资扣下🝯🎮🔡,一分不🟤发!”🁴
“我都说了,让你不要找麻烦。”
刚刚拉了一把萧阳的那个人开口,“后厨规矩很严的,你得🙒罪了厨师,等着吧,今晚🜤🄄🞏肯定要让你刷灶台刷地,你到半夜都睡不了了!”
“我说哥们,大家都是打临时工的,混一天是一天,🎲🕅你在这当什么出头鸟呢?”
一名中年男人不满的冲萧阳开口,“现在💀🎳让我们背食谱,这都🗏🚬是你害的!这游轮再有两天就靠岸了,⚄🎺🖊到时候工资扣下你赔我?”
“就是,我说🞂你这人是闲的吧,脑🚠🔮子🛁有泡!”
剁蒜的人放下手中的菜刀。
萧阳摇了摇头,没有理会,他突然理解中年女人刚刚说的话了,如果有一技之长的,也不会来打临📵🟌时工了,这些人,倒不是说全部打临时工的人,但很大一部分,他们根本不会上进,萧阳记得以前自己碰到一个学徒,没人教他做饭,他求着别人教,偷学,抢着切菜配菜,就是为了练刀工,记菜谱,而这些人,他们脑子里只想着怎么混过每一天,说的好听点,他们是活得潇洒,但说的难听,与混吃等死,没什么区别。
不过,每🍓个人有每个人的生活方式和追求,萧阳并没多说什么,也没解释,只是把目光放向主厨。
主厨深吸一口气,随后沉声道:“这道菜我端去给老板,从现在开🂊🍂🅒始,后厨所有的事,都交给他来管,你们所有人,都要听他的!”
主🔱🄙♤厨说完,也不顾这汤盆还烫手,立马端起来,快步朝后厨大门方向走去,看主厨的表情,已经有掩饰不🎷🕮🌽住的笑容了。
后厨内众人你看看我,我看看你,来回对视着⚂🎣💸。🎚👧🎚👧
刚🔱🄙♤刚呵斥萧阳的那🕓名厨师,站在那里,没有出声,脸色铁青,主厨的话,已经🗟🜵代表了一切,代表他认可了刚刚那道菜。
“各位,都别愣着了。”