春饼的面陈萍用了一半的烫面，一半正常💁🎶🕤的，烫面不熟练的人还真烫不好，烫一半的面，这样出来的饼比较软♍和，不会发硬。
但全烫的话也不行，饼太软，没法擀。
面弄完🂢🂢，陈萍一边说着一边揪成大小均匀的面剂子。
剂子刷了油，两个合一个放在那里。
这边陈萍开始炒菜。
一个肉丝酸菜☛粉，一个炒豆芽，一个干豆角丝炒肉，一个韭菜炒肉丝，一个蒸的白肉，还有一个炒土🂄豆丝，一共六个菜，另外陈萍还切了大葱丝，洋葱丝，还有黄瓜条，再就是酱。
鸡蛋酱，🄍🟡🞰肉酱，农村的大酱，香辣酱，还有🉡🈶甜面酱🀢⚇，陈萍全部都弄了，谁想吃什么吃什么，随意。
另外陈萍还上了🅚一盘子他们饭店自⚢己腌的糖蒜，还有酸辣萝卜🗟条，这些配着吃，也不错。
陈萍烙饼的时候，直播间里热闹极了
“一直听说黑北的春饼，春饼🔩🃔🗣，都没吃过，没想到是这样的，这饼真好，一烙出来，揭开是两张，看着挺薄的，但都不漏，胖胖的技术真不错。”
“这饼为啥可以揭开呢？
“楼上的不懂了吧，两个饼中间放了油，擀在一起🀢⚇，这样烙出来，一揭🐯🃙😐开就是两张。”
“我☎♺吃🂢过春饼，卷了🕺🎪菜吃很好吃，可以卷不同的菜，卷不同的菜就是不同的口味，不过我们吃的时候就一种酱，胖胖这个准备的也太多了吧。”
“胖胖好土豪啊，光酱就🍣🌈给准备了六种，💁🎶🕤看的我都想吃🂎🍬酱了。晚上只能吃水煮白菜的哭一哭。”
“我两年没回去了，好想吃家里的⚢春饼啊。”
“我觉得🄍🟡🞰这个不难，我也学着给家里人做💁🎶🕤，这样吃🀢⚇挺好的。”
……