程颐想了想,他既然只说味道,那么单论两份蛋炒饭的味道上来讲,虽然两人风格不同,但😔🁄是两种不同的味道都算的上美味,并不能凭此分出个高低。
“既然倭国大厨只说味道,那么就味道上来说,我大宋的薛大厨的这一份金玉满堂,同样是美味,并不能分🜰🅱出高低。”
尝过了两份蛋炒饭的众人觉得程大人说🃩🚜🔏的也有理,纷纷点头表示🂲附🜁⚴和。
小犬纯太郎摇了摇头,不理大宋的几位重臣,🙕而是对各国来使说道“诸位使臣,你们也许觉得两份蛋炒饭味道不同,但是都可以算得上美味,诸位也不好分辨到底哪一方胜出。
但是如果🕖听过了在下下边说的话,也许就更容易能分的出两份蛋炒饭孰优孰劣了。
第一点,在下也必须承认,薛🄖♇大厨的金玉满堂确实用料讲究,制作精致,但是他却忽略了重要的一点,🎌蛋炒饭是要趁热吃的。
薛大厨的金玉满堂刚出锅时,确实看上去🞦外观精美,🀺香气诱人,只不过放置了许久,等到诸😔🁄位吃进了嘴里,是不是已经不够热了?是不是影响了口感?
如果趁热食用,这道金🞨🖪🕝玉满堂会更加美味,而没有油腻之感,正是因为放的时候过长,所以大家吃到嘴里会微微觉得油腻。
作🏶🞨🖪为一个大厨,自己做出来的食物,不单单要掌握火候和技巧,吃到食客嘴里的感受,那才是关键的,这一点薛大厨都想不到吗?
第二点,也是今天在下跟薛大厨比试这道蛋炒饭最根🀺本的一点,就是我们比试的是蛋炒饭!😔🁄
请🏶🞨🖪问诸🂬位,刚才在薛大厨的金玉满堂里,诸位有谁🚀🐕⛒吃到饭香吗?
在下认为,薛大厨这道菜名字不错,金玉满堂,各种名贵食材种类繁多,各种味道层次分明,🍋🆟🐵却唯独把这道蛋炒饭🟌🛫最主要的材料饭给忽略了。
没有米🂬饭味道的蛋炒饭,还能称得上是蛋炒饭吗?
如此说来,是不是薛大厨用尽了天下所有🞦鲜味制作一道🚗📠🜔菜,随便点几粒米饭,也说这是蛋炒饭拿出🜉⛾☞来比试呢?这是不是明显偏离的今日比试的主题?”
薛大厨听了他的道理,禁不住出了一身虚汗。心中感慨道,倭国这小子太阴险,一开始制🝰🎰作的时🖳🖨🕋候,他就等着我先做完,他却在一旁看📈😹🆑着。
等我的金玉满堂除了锅,他才慢🃕🗥慢悠悠却做他的蛋炒饭,等他做完了,他心里清楚我们官家会处于礼节先趁热吃他做的那🕩🌐♷一份,那我这一份就放凉了。
原来这小子早就算计好了这一点,知道这次临时约定的厨艺比试没有规定时限,故意拖慢了过程,让我的金玉满堂放凉了影响了口感,这是早挖好了坑在这里等着我呢🅤🈤⛻。
他一而再,再🍤而三的强调说这次比试的是蛋炒饭,难道我做的就不是蛋炒饭了?只是这帮番邦使节🜉⛾☞平时没怎么吃过蛋炒饭,根本就不懂,他这么一说,自然便会觉得这个小犬说的有道理了。
薛大厨虽然明白了小犬纯太郎的阴谋算计,可是他嘴笨,想去反驳,想尽了脑子里所有的词汇🍋🆟🐵,也没🛌🚿🙉想出能把他的论点驳倒的语言。
年过花甲的礼部尚书范纯仁本不愿意参与到跟倭国使节的辩论中来,他是当朝的大儒,又是礼部尚书,朝堂之上跟一个番邦厨子辩论,他觉得有失体面。☬
只不⛂过这次厨艺比试涉及到两国邦交的一个原则问题,🚗📠🜔眼看各国使节就要倾向于小犬纯太郎的蛊惑之论,他不得不出来发话了。
“小犬君说得这两点,老夫觉得说得不妥。
第一点,方才的比试过程在座的诸位都看到了,是倭国大厨故意拖延了时间,🔡🂆才导致了我大宋的薛御厨拿到金玉🁖满堂错过了最佳的食用时机。