虽然契约合同还未正式签定，但依着苏诚的意思，杨旭可以立即行使酒楼老板的权利，对酒楼进行改进。
所以急不可耐的杨旭在送走了杨菁后，便以新老板的身份降临天祥酒楼，会见了以苏贵为首的酒楼管理层，并将自己的改进计划拿出，让苏贵负责此事。
在苏贵等酒楼管理层看来，杨旭这份计划当中的很多想法，实在太过新奇大胆，也不知是否可行。
有几名思想比较守旧的管理层，甚至对此颇有些怨言，认为眼下酒楼生意好好的，一个月纯利数千两银子，为何还要搞些乱七八糟的东西？万一把酒楼生意搞砸了可怎么办？
苏贵虽然也觉得酒楼生意要以稳定为主，但他从表哥苏诚那里知道，杨旭是秦王的救命恩人，深得秦王看重，且在晋阳城开设的杨家酒楼，比天祥酒店挣的银子更多，因此对杨旭的话便不敢不听。
所以杨旭安排下来的事情，苏贵都会让手下老老实实、认认真真的去执行。
皇都的百姓很快发现，城内最顶级的酒楼之一天祥酒楼，突然挂出了“酒楼升级，暂停营业”的牌子。
酒楼大门，被严严实实的遮挡了起来，每天都能听听到楼内传出叮叮当当的响声，也不知究竟在干什么。
皇都百姓，安居乐业，生活富足，虽说物质上的条件是不差了，但精神世界却很空虚。
而这个时代里，很多皇都百姓除了逛逛青楼、喝喝花酒、听听曲儿、看看蹴鞠之外，娱乐形式实在少得可怜。
所以一旦发现一些稀奇古怪的事情，皇都百姓便会议论纷纷，围而观之，想要弄个明白。
天祥酒楼一直生意不错，背后似乎也有大人物支持，为何突然间关门歇业，皇都的百姓众说纷纭，各有猜测。
因此，尽管天祥酒楼不再继续营业，但皇都百姓对其的关注度不仅没有下降，反而上升了许多。
杨旭充分利用了皇都百姓喜欢猎奇的心理，直接把晋阳城杨家酒楼开业之前的各种套路搬了过来使用。
如此一来，果然引起了更多皇都百姓的关注。
秦王府将天祥酒楼直接交给杨旭打理，给杨旭省下了大笔银子，不过杨旭并未将带来的银子存放起来，而是拿出相当一部分，用于酒楼的重新装修。
杨旭做事，喜欢追求完美，要么不做，要做就要做最好的。
在杨家酒楼开业前十日，杨菁带着几名杨家寨的寨民来到皇都，与杨旭相见。
这几名杨家寨寨民，都是杨旭当初亲手调教出来的，如今在晋阳城杨家酒楼的各个岗位上，发挥着重要作用，可谓经验丰富。
如今晋阳城的杨家酒楼，已经不缺人手，而且还不断有经过培训后的新人补充进来，所以杨旭便把这几名寨民调到了皇都这边，准备让他们把自己传授的、超脱于这个时代的先进经营理念，灌输给皇都这边的所有员工。
有了这几名寨民的加入，杨旭凡事就不用亲力亲为，过于辛苦。
而且杨旭从杨家寨带出来的寨民，都是信得过的心腹，有他们帮忙盯着酒楼，也等于是一种变相的监督。
这一日，沉寂了一段时间的天祥酒楼，终于又有了动静。