翻着菜谱重新准备着食材，猪里脊250克、菠萝300克红甜椒半个，青椒1个、姜1块、鸡蛋一个、淀粉一勺、番茄酱50克、生抽一勺、料酒一勺。
好了看着台面上摆着的食材，“里脊肉到，菠萝到，甜椒到还有青椒、姜、鸡蛋、淀粉、番茄酱、生抽、料酒全都到位了。”赵桁淮嘴里不停的念着一个个食材的名字，报道。“好了，接下来就是我大显身手的是时候了。”
首先，菠萝果肉切小块，放入盐水中浸泡5分钟，红甜椒半个切块，青椒1个切块，姜1块切片。“好了，切好备用。”
然后，里脊肉洗净，切滚刀块，放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌匀，腌制20分钟，在腌好的肉中磕入1个鸡蛋，放入1勺淀粉拌匀。“搅拌均匀之后，唉，你看这步骤写的多好，调料都按克来就不用麻烦我去理解这个适量的词了。”
在搅拌肉的时候赵桁淮还不忘无情的吐槽上次厨师教他的那个适量。
锅中放入适量油，油温烧至7成热，依次放入肉块炸至表面金黄，捞出，待油温再次升高，放入肉块复炸10秒左右盛出。“完了这个油。”
每次一到这个倒油烧油倒菜的步骤的时候赵桁淮就惊恐不已，生怕这个油会溅到自己的皮肤上，拿着锅盖挡着躲的远远的。
然后又是锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入青红椒块翻炒20秒，放入菠萝块翻炒均匀后盛出。“怎么烧个菜要烧这么多次油啊。”
又是重新放油，油温烧至7成热，放入番茄酱50勺、白糖2勺、盐半勺，白醋5克拌匀后放入水淀粉收汁，放入肉块、青红椒块、菠萝翻炒均匀即可。“翻炒均匀即可，这个样子是不是就是好了啊。”
看着锅里的肉略微带点焦褐感，但卖相还是不错的至少菠萝没有让自己烧糊，“嗯，很满意，不过我得找个人帮我试试菜。”
“陈叔，你快过来帮我尝尝。”赵桁淮端着个盘子往客厅走去，呼喊着陈管家。身上系着的围裙样子实在有点好笑。
陈管家看着赵桁淮的样子惊恐不已，想到上次自己试吃的那个烧焦的蔬菜，现在嘴巴里回忆着还有苦味。“小淮你这…。”推搡着他递过来的盘子。
但看着盘子里菜好像卖相还不错，试探的夹了一筷子的肉，塞到了嘴巴里闭上了眼睛。仔细咀嚼了一下，好像还不错，这酸甜口的肉还挺好吃的。
赵桁淮满脸期待的看着陈管家，“怎么样怎么样，快说说，是不是很好吃。”
陈管家又夹了块肉到嘴巴里，“嗯，不错不错这次烧的菜很好吃，小淮你厨艺大涨。”
听到肯定的回答的时候赵桁淮心里窃喜不止，“我就知道我有这个天分，呐这个陈叔你都吃了吧，我重新去做一份。”
端着盘子的陈管家看了一下旁边的小麦，“你要不要也来尝尝，还不错。”
小麦连忙拒绝的摆了摆手，“还是，算了先生上次做的菜我到现在还意犹未尽呢。”
这…，你不吃就算了，不得不说这次烧的还是挺好吃的。
还在厨房捣鼓的赵桁淮终于做好了第二份，装好保温盒，准备拿去给林易安使一下菜。“陈叔我就先走了，厨房你们帮忙收拾一下啊。”
陈管家走进厨房一看一片狼藉，台面上的各式各样的调料瓶瓶罐罐的随意摆放凌乱还有水池里面残留的蔬菜叶，没有刷的锅。“这是他一人做菜，一帮人帮着收拾啊。”
提着保温盒的赵桁淮走进了林易安的公司，林易安的公司总是一副忙碌的样子，根本就没有人在意公司是否来了什么不速之客。
当赵桁淮推开林易安办公室门的时候，又看见了于淼。每次来的时候都能看见他在这我都恍惚了他到底是谁的助理啊。“小安安，你看我带什么来了。”立马转换成了一副嬉皮笑脸的样子，示意了一下自己手里提着的保温盒。