沈逢衣其实很忙的，他美食博主的头衔也不是随便叫叫而已，几十万的关注，广告费上千，他也是卯足了力气经营B站小红书抖音百家号视频号等各大新媒体平台。
隔几天就要有一道新菜，先做再拍摄剪辑再码字，不能跟以前的重样，更不能跟别的美食博主撞菜，这个工作量和信息量其实是相当大的。经常一个人在家里忙忙叨叨发好文，一天就过去了。
还时不时有饭店的试吃活动，厨具品牌的新品试用，沈逢衣也是分身乏术。
只有在想换换脑子的时候他才会登陆聊天工具。
唐博文的头像闪动起来。
沈逢衣点开，有个离线文件等待他接收。
唐博文此刻在线，沈逢衣问，什么东西？
那边很快回复，你不是让我教你做马卡龙？录了视频。
沈逢衣：半年前就答应我的，现在才教，还是视频。
唐博文：想得起来就不错了。
沈逢衣：也不来我家言传身教，耍大牌。
唐博文：到底收不收？不收我取消。
沈逢衣赶紧点了接收。
等待过程中唐沛霖的头像也亮了，上来就瀑布泪表情：唐爷我在江浙沪也算要人脉有人脉要渠道有渠道，怎么打听不到一个叶清润？
沈逢衣简直要翻白眼，回了个挖鼻屎的表情过去，正好视频接收完毕，沈逢衣赶紧下线，要知道唐沛霖个话唠一聊起来那简直没完没了。
各人天赋有异啊，唐沛霖的发文量比自己多多了，可唐沛霖码字就轻松得跟抄书似的，还能余下大把时间到处吃喝玩乐。
沈逢衣点开唐博文的视频看——笨鸟还是勤快点好。
马卡龙一直是他一块绊脚石，做了很多次都做不出饼身下缘那层因烘烤产生的细密泡沫，也称之为马卡龙裙边。
而这个浪漫的特征正是马卡龙制作成功的标志。
唐博文在视频里耐心讲解着每个步骤，
“关键是搅拌蛋白糊，你至少得弄成这样——”说着从盛着蛋白糊的大碗里提起刮刀，只见蛋白糊呈带状往下飘落。
“弄成这样才能进裱花袋，另外挤出圆形面糊以后不要急于进烤箱，要自然风干半小时直到表面摸上去感觉不粘手并形成一层硬硬的壳。”他一口气说完这么多，突然把脸凑到镜头前，“友情Tip，用硅胶垫进烤箱效果最好，最容易产生裙边……行了就这么着，你要再做不出来我鄙视你。”
面画狠狠的晃荡两下，黑了。