过得几日，正是正月初八。苏雪烟拿出一样东西，包裹好，让纤巧进来“纤巧，今日是祖母的寿辰。我这里略备了一些点心，还有这一样礼物，你替我送去苏府。若是能进去，当亲自去和老太太行礼贺寿。若是不得进，那就仍然将这东西给二哥哥。记住，只能是二哥哥，或者是二哥哥的书童书泉。”
经过一段时间的接触，书泉也被苏雪烟认定是可以相信的人员。东西交给书泉，苏雪烟也是信任的。而且，书泉是二哥哥的书童，一荣俱荣，一损俱损。想来书泉也不会任由别人拿走这食盒。到时候出了问题，书泉和二哥哥也跑不了。
这吃食上的事情，经不起一丁点的疏忽。如果能够让二哥哥亲自来拿，那是最好。如果不能，最好是二哥哥亲近的人。那些女使之类的，还是算了。不知道被谁买通了。李氏是最为可能的人，其他人也都是有可能的。
纤巧点头，也不问是什么东西。不过这东西，苏雪烟制作的时候，也没有避着她，原材料其实还是纤巧去买的。所以即使包装好了，纤巧其实也是知道的。
拿了东西，纤巧也不用找别人一起，径自就出门了。顺便还背了个篓子，如果县里的杂货铺开门了，还要买些东西回来。
纤巧离开，苏雪烟又让云鹊将庄子里的人都集合起来“开年了，也就代表了开春了。接下来，我们也要忙起来了。这两亩水田，我打算种些蔬菜，不打算种粮食了。”
严老汉当即问道“不种粮食，粮食不够吃怎么办？”
苏雪烟还没说话，云鹊先喝到“姑娘说话的时候，不要随意的打断。等姑娘说完了，问你们的时候，你们再说。”
云鹊也是接受过大户人家女使的教育，这些事情，纤巧不在，她就要抓起来。从这一点上来看，云鹊还是很称职的。
苏雪烟点头“云鹊说的是，我是姑娘，我在说话的时候，你们不要随意的打断。特别是这种，我在安排人做事的时候，有什么意见，也要等我说完，你们再反馈。下次不能再这样了，这次就记下，下次再这样，就扣你一文钱的工钱。”
一文钱不算多，但次数多了，扣的也就多了。严老汉一家也不富裕，一文钱都要掰成两半来花的。听到扣工钱，严老汉当即也不敢多说了。只是脸上，还是很沉重。
民以食为天，这农户，自然是要种粮食的。而且，还要交租子呢！
苏雪烟也知道，如果不解释一下，严老汉心里肯定是过不去的。不止他一人，严家的，还有陈元霸，其实都有些担心。也就是云鹊这个没心没肺的，没在意。元宝也没在意，眼珠子转的滴溜溜的，若不是苏雪烟还在，恐怕早就溜出去玩了。
苏雪烟说道“此前一个月，咱们也没有粮食，你们是怎么吃饭的呢？”
严老汉老脸一红，还以为苏雪烟说的是他吃的太多的事情。他忍不住的看了一眼陈元霸，要说吃的多，这一位吃的最多了。
陈元霸瞪了一眼严老汉，俺是吃的多，可俺做的也多。瓮声瓮气的说道“姑娘说的是，姑娘买了许多的粮食，就算是没有种粮食，姑娘也会保证你的吃食的。况且不过是两亩水田，一年下来，也不过是三四石的粮食，交了税，也不够咱们吃的。”
“是还不够你一个人吃的。”严老汉小声的嘀咕到，但陈元霸这一解释，严老汉也想到了。此前收获的粮食，除了缴税，还有被孟氏拉走的，剩下的，其实都在他家。这一段时间来，苏雪烟也没有问他要，可以说，那是一两粮食都没有拿出来，吃下去的，倒是比家里的存粮还要多的。
有些讪讪的，不再多说。严家的也是点头，表示知道了。
苏雪烟继续说道“这两亩水田，我准备分成几块，种一些小白菜、大白菜、胡萝卜和韭菜。当然大萝卜也是少不了的。”
严老汉本来还想说什么，姑娘是不是有这么多钱，买那么多的粮食。种些菜算什么？难道还能回本？可想到，就算是种两亩粮食，到时候收成到了，也不够吃的。至于缴税，到时候用银子缴纳也是可以的。
当下，没有人反对。苏雪烟就说道“那好，既然如此，这水田里的水就可以放掉了。这几天，我们就要把水田给改造出来，将种菜的土壤给累积起来。你们分工一下，严老汉和老陈你们来翻地。严家的，你带着招娣和元宝，将地里的草给拔了。”
“啊？我也要？”元宝噘着嘴说道。那样子，还是很可爱的。只可惜，苏雪烟又不是同情心泛滥的圣母婊，不过是拔点草罢了，又不是什么很重的活计。普通的农家，这个年纪的孩子，都要出去打猪草的。严老汉和严家的愿意白养着元宝，苏雪烟不介意。但如果要做小俊的书童，苏雪烟就不会看着元宝这样下去。
这是养了书童，还是养了个少爷？本末倒置，主仆不分，这可是不行的。这是大周朝，不是现代。