陈甜甜几个人来到厨房。
陈甜甜让表哥林晓帮忙烧火，她去米缸弄了一些米出来洗干净，放锅里先熬粥。
在表哥熬粥的时候，她去准备食材。
把一小块瘦肉切成片，然后放锅里加上一点料酒，煮五分钟左右，捞出来把瘦肉切成丝，放在一边备用。
把两个皮蛋剥壳，切成一小块一小块的，再把姜切成丝。
“表妹，家里有葱吗？”
“有的，我给你去拿，要多少？”
“煮粥，用不了太多，两三颗吧”
“好”林盈盈应了一声，就往外跑。
“甜甜，粥煮成这样子可以了吗？”灶台的另一边传来陈冉冉的声音，她在那边看着粥。
陈甜甜走过去，看了一下锅里的粥“再煮一会吧，等粥再稠一点，表哥，火放小一点。”
“好”
“好”
过了大概两分钟。
林盈盈从外面跑了回来，手里拿了几颗葱“甜甜表姐，这些够吗？”
“够了”陈甜甜接过林盈盈手里的葱，把葱洗干净，切成碎末。放在一边备用。
这时锅里的粥也变的粘稠，陈甜甜把之前准备好的皮蛋，姜丝，瘦肉都倒进锅里，又加了一点盐。继续小火熬煮。
很快粥就好了，陈甜甜把切好的葱花倒进去，用勺子搅拌均匀。美味的皮蛋瘦肉粥就好了。
陈甜甜考虑到外公不想吃东西，可能是嘴里没味道，就又拿出来三个咸鸭蛋，打算做一个咸蛋黄炖豆腐。好吃又下饭，配粥也不错。
问表妹要了一块豆腐。大舅舅是做豆腐卖的，所以，家里不会少了豆腐。
把咸鸭蛋的壳剥开。把里面的蛋黄弄出来，切成丁，香葱切末。
豆腐切小块，水烧开加半茶匙盐，煮2分钟煮好的豆腐过冷水沥干。