“这账目一目了然，母妃应该能看得懂，这是四海楼新开业的每日流水，收入和支出还有后面的结余，是陈掌柜记录，每天由吴管家过目过的，你可以将他叫来问一下。”
沈云溪没有隐瞒，将这些原先是什么铺子改成了什么铺子详细跟她禀报了一遍。
这些都是在王府原有的铺子里改造的，瞒不住，而且这一批铺子她确实是为了给王府增收，没想着私藏。
在座的几人不由得吸了口气，二夫人有些不信的问道：“世子妃说什么，四海楼？那里是王府的产业？”
“四海楼是最近新开业的那家，能和四季楼媲美的那个酒楼么？”
容蓉闻言也震惊不已，忍不住问道。
四海楼最近名气可大着呢，听说那里菜品新颖，每日推陈出新，味道好，菜量足，每天爆满，有时候还得排队定席位。
没想到那里竟是沈云溪重新开的？
沈云溪瞟了一眼瞪眼的几人，点头说道：“就是那个四海楼，若照这样下去，就算现在这波新开的热潮下去，到了淡季也可盈利，酒楼若经营好是绝对不会赔钱的。”
英王妃看着这账本，这账目记录的和府里以前的那些账本大不相同，这里边儿记录的每天进了什么菜，价格多少，每天收入多少，结余多少，一目了然，简单明了。
这账目上不可能有机会作假，她翻到最后一页，这开业不到一个月，净利润就有一千多两银子了，英王妃的手抖了抖。
若还是她掌管中馈，按照以前的法子为自己敛财，这怎么也能撸个几百两了……
二夫人眼热的不行，忍不住站起来走到英王妃跟前往账本上看去，当看到利润一千多两银子时，一下子张大了嘴巴。
“这……王妃，世子妃，这酒楼居然这么赚钱？开业才不到一个月就赚了一千多两银子？”
她眼红的都快滴血了，怎么她就没想到要开个酒楼呢，若是她早点想到这一茬儿，将二房的铺子也弄个酒楼，那现在笑着数钱的不就是自己了么?
沈云溪被她这乡巴佬样儿弄得无语，这才哪儿到哪儿啊，就眼红上了，不过千把两银子而已，只要她想，千万两都是能赚到的……
“母妃，这账目是绝对做不了假的，每个月对完账后，结余的银子我自会让世子核对之后入王府的总账。”
“这间铺子以前是卖米的，价格高囤货多，每年积压下的陈米都生了虫，还不降价卖，一直亏损，我前些日子将那些米全部降价处理完了，腾出地方来改成酒楼，这赚的可比米店多多了。”
英王妃死死的盯着账本翻来覆去看了半天，确实挑不出一点毛病来，而且她也眼红的心里滴血，若是自己当初将这间铺子贪占下，是不是也能开一间这样的酒楼？
那样一个月千把两银子就全部入自己的私囊了……
在英王妃的认知里，沈云溪开酒楼能赚钱完全是瞎猫碰死耗子，蒙的。
无论谁去开只要有个靠谱的掌柜会记账，账目清楚，就一定能赚钱。
她根本就不懂经营管理是什么，只是觉得她一个妇道人家不能抛头露面，所以才没法亲自去经管酒楼。