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虽是远隔着一座大山，但仙津城城困龙司的花边消息也在乌头镇传得沸沸扬扬了，这小小的乌头镇镇中有一座酒楼，名唤江湖楼，胡掌柜的姓胡，叫胡忠，酒楼一面临街，一面临湖，在很早以前并没有这江湖楼，更没有这江湖楼边的小湖，说起这江湖楼的来历，五十多岁的胡掌柜总是神神秘秘地说起一件他们家祖传的秘事，在久远之前，胡掌柜家里家徒四壁，多大的风从正门吹进去，就多大的风从再吹出来，而且他们家连后门都没有，但是在他先祖做了一奇怪的梦后，一切都就开始有了改变，有一晚，他的先祖梦见一个道士，平时里他先祖因为人贱位卑，遇见道士从来都不敢搭话的，不是因为在梦里还是怎么的，那一晚他居然跟道士说上了话。
他问道士：“你这道士平时赚几两辆，吃多少饭啊。”
道士居然回了他：“不赚银，也不吃饭。”
他先祖倒是装起了阔：“没钱吃不起饭就是吃不起饭，穷道士还想装那酸儒不成，好在你今日遇见了我，我乃乌头镇第一富佃户，可管你大米饭吃个饱，那都是上等好米，平平一大碗，有我这拳头这么大，你我今日有缘，我再给你一个天大的恩惠，给你加上一根泡豇豆，米饭这么一端，豇豆这么一夹，我想那天上的神仙不过也是这般富裕的生活了吧。”
道士笑得前仰后合：“老丈真是个阔绰人啊，我敢肯定天上的神仙肯定也过不上这样的富裕生活了。”
老丈第一次吹这么大的牛，心里本来就发虚，没想到这牛还真吹成了，脸颊带着红，心里荡着喜。
道士整了整衣袍，对着老丈拱手一拜：“多谢老丈入我迷梦，解我天道大困惑，奈何我这身无长物，只能赠老丈清水一碗。”
说着道士就从怀里拿出一碗清水来。
老丈心里一阵嘀咕：怂道士送什么不好，平日就指着喝清水挨饿，你随便丢我个死耗子，我都感激你啊。不过看在这是第一个听自己吹牛的朋友，老丈也只是笑着去接，反正到家了，就说家里的管家去地里割稻子了，暂时没有米，再请他喝清水便是。
老丈的手刚要碰到那个碗的时候，道士手一颠，一碗清水就洒在了他的脚边，老丈刚要抬头问，梦就醒了。
从那一晚后，老丈家后面的阴沟里，莫名冒出一个泉眼来，泉水清澈甘甜，终年不歇，慢慢就成了一个小池塘，老丈家家奉之为宝，因为家里实在也没有其它像样的宝贝了，家人不分昼夜的侍候着这个小池塘，慢慢的池塘里也有了鱼，老丈开始靠着这些鱼改善着家里的生活，慢慢也富了起来，几代人下来，到胡掌柜这一代已经有了一个像模像样的酒楼了，小池塘也被扩建成了一个小湖。
每每说完这件奇事，胡掌柜的总要说一句：“祖上是有德的人啊，不然怎么会有仙人来救济我们家啊？”
这一日，江湖楼的胡掌柜正坐在楼上喝茶太阳，阳光把他微圆的脸晒得通红，这江湖楼可是他们家祖上几代积累下的家产，他爹死前就说了，要是敢把这酒楼败了，他爹就早点拉他下去跟他祖宗赔罪，他丝毫都不敢大意，他看了眼台前刚入住的一个身穿青衫，手持白扇的十五六岁的公子哥，感慨一句南来北往这么多人，这位公子举止神态，可叹人中龙凤，顿时觉得能在自己家的酒楼上喝茶晒太阳，天上的神仙怕是也过不这种富裕日子吧。
小伙计提着冒着热气的茶壶过来添茶，借机还夸赞着胡掌柜红光满脸，必然有好事临门了。胡掌柜抓起一大把瓜子，砸在他手里，笑着骂了一句滚。
不成想，下午太阳近西，就有人传话给胡掌柜，白衣观要与江湖楼谈生意。白衣观位于乌头镇以西二十多里的一座山上，观里有一位白衣圣人，医术超神入化，平时还免费赠药给四周的百姓，在这乌头镇上也算是善名远播了。
胡掌柜满口应诺了下来，他揉搓着自己那微圆的脸，心里更是乐开了花，看来自己的酒楼生意真是要越做越大了，连那只闻其名，不见其人的白医圣人都要与自己来做生意了。
这件事让胡掌柜都琢磨来琢磨去，白衣观要与自己做的生意，多半与食材有关，不然其它他还真想不出来，不过就这样他还是琢磨到了很晚，就在快要打烊的时候，伙计都走完了，他的店里进了一个黑衣壮汉，急冲冲地走到了他的柜台前，壮汉差不多有两个胡掌柜那么高，立着台前，给胡掌柜吓得小退了一步，那壮汉拿着鼻子看着胡掌柜：“掌柜，莫怕，我要来与你买些东西。”
胡掌柜小心翼翼地赔着笑：“不知壮士，需要买些什么？”
大汉拿着一双牛眼在他的店里转了一圈，大手一挥：“我要买了你酒楼！”
胡掌柜又吓退两步：“壮士莫开玩笑，小店乃是家里祖产，实在不敢轻卖。”
大汉：“那多少钱算是重卖啊？”
胡掌柜拿着瘦小的身板，伸出一只手掌：“怎么样？”