在这🕫个🁫时代里,菜肴还是以蒸煮为主,只有在赵国经济最为发达的江南一带,才开始有炒菜初露端倪。
而在晋阳🈪🁈城这样的赵国北部边境城🙃🇫市,却还没有一家酒楼以炒🖲菜作为招牌。
杨家酒楼是绝对的第一家。
炒菜当然是杨旭教🍦给酒楼厨子的,那几😳🅝个🟕🝂🈕颇有天赋的厨子,经过杨旭悉心指导后,目前已经有青出于蓝之势。
不过身为吃🈶货、在另一个世🞝🕆界几乎吃遍全国的杨旭,脑袋里装着的,可是有各大菜系的成百上千种名菜,尽管有许多菜他并没亲手做过,但却吃过,只要用心琢磨琢磨,能做个差不多就行。
就这,还不包括各地的许多风味小吃。
仅凭这些,杨家酒楼便能够经常推陈出新,永远领先其他🕨🌈酒楼一步,引领这个世界的饮食行业潮🗤🝦流。
杨家酒楼的炒菜独具特色,色香味俱佳,酒楼内上上下下,对待客人的态度也比其他酒楼更♢好,再加上那些脑筋急转弯、楹🄵🁷联谜语等等有趣且又吸引读书人的东西,🚎💎口碑迅速传开。
短短几日时间,整个晋阳城,无论男女老少,都知道了杨家酒🖲楼🙱的名头。
而能够在酒楼的二楼三楼吃一📄😘顿饭,也成了晋🔌阳城不少人的希望,甚至是炫耀的资本。🚪🖐👰
尤其是带有贵宾包厢的三楼,最是受晋阳城文人士子🔢、🛟🝦达官贵人的追捧和欢迎。
无论在任何时代、任何地方,都存在着特🟕🝂🈕权阶层,这赵国的晋阳城,同样如此。
所以杨家酒楼的🛄第三层,始终留着那么两、三间贵宾包厢,用来招待杨旭他们不想招惹、或者眼下还惹不起的晋阳城权贵,也可以借机扩充酒楼的人脉关系。
晋阳城作为宁武府的🎆🎱府城所在,同时也是赵国的边境重镇之一,统管军事的总兵以及统🚪🖐👰管民政的知府衙署,俱都在城内。
杨家酒楼🈪🁈虽有周承德这位巡检使“罩着”,但周承德远远谈不上🙱一手遮天,🜷比如总兵和知府,就都是他的上官。
所以只有攀上了总兵或📡🜗知府这样的晋阳城军政最高管理者🕨🌈,杨家酒楼,才算是真正🁡🗲的高枕无忧。
只是,小小一家酒楼,根本就不被那个等级🌩🁯🉐的权贵看在眼里。
就连颜飞雪这样的知名“交际📄😘花”,也很难接🔌触到那个顶级权贵的圈🎢💴子。
不过杨旭也不怎么担心,毕竟像总兵或知府这等高官,每日里忙于公务,也不屑📤🜴于为难一家♢酒楼,所以暂时有周承德罩着,酒楼☋♞无忧。
依着颜飞雪的想法,🎆🎱杨家酒楼的生意如此红火,可以🔢将此模式照搬到其他城市,多开设一些分店,赚更多的钱。
杨兴和杨旭却都认为现在还不是时🙃🇫候,予🟕🝂🈕以拒绝。🌐
在晋阳城,他们有周承德可以罩着,令一些眼红忌妒者忌惮望而却步,🏈但在其他城市,他们人地两生,一旦开了🌥🁈酒楼后🗆🙙,有人捣乱生事,那便是件头痛的事情,说不定前期的投入就会打了水漂。
所以开设分店之事,不可操之过♒🇲🜜切🙃🇫,必须从长计议。