中年服务生走到近前,先是装模作🝆样的给马文迪确认了一下,然后带上白手套💈🏻🟐,用开瓶器慢慢的拔出瓶塞。
将瓶塞放下,一只手持酒瓶,另一只手端起酒杯🐀☔⚮。🀟♬
添至三分之一杯时,倾倒入醒酒器中。
一众女生聚精会神的盯着汩汩流出的红酒。
很少说话的杨玲珑突然问道:“为🝆什🖕💝么半🍞杯半杯倒?不会这就算一杯了吧?”
坐在她对面的马文迪给她解释:“红酒的酒杯样式和大小🔓都不一样的,国际通用的标准是每杯150毫升,每瓶正好可以倒出五杯,所以三分之一杯是没问题的。”
“哦。”
不止是杨玲珑,其她女🖜生也第一次听说这种🖇🐟道理。🀟♬
四杯红酒都倾倒入醒酒器。
中年服务🈛⚭生先是把酒瓶重新封好,然后拿起醒酒器开始醒酒。
没醒两下就ok了。
程🜼越微微皱眉,对💻🖿正准备给潘毛毛倒🖕💝酒的中年服务生道:“你好,这酒没醒到位吧?”
中年服务生微微俯身,🖜礼貌笑🚂道:“并不是每瓶红酒都需要醒酒的,不🞜🕁🆧同年份,不同工艺,不同品种的葡萄酒,醒酒时间也是不一样的。”
程越当然知道不同的红酒🖑👹🍮,醒酒🔖🀦⚪时间也都不同。
他不但知道💰醒酒时间跟很多🙳🎠💟条件有关,还知道木桐酒庄的红酒主要葡萄品种是赤霞珠。🕍🈓♡
这是一种高单宁葡萄,决定了酒的陈年能力,在这款酒的酿造占比🔻🅲中达到8☏0以上,而高单宁的红酒,醒酒时间起码要二十分钟以上。
更何况木桐酒庄的红🜶🆥酒都是在橡木桶里陈放至少十八个月,醒酒时间📷还要大大延长。
就算用醒酒器,⚯也💻🖿没有这么草草甩几下就饮用的道理。
马文迪本就看程越不顺眼。
闻言嘲讽道:“兄弟🜶🆥,红酒里边的文化大着呢,我经常去国外,也才只了解☏了一点点皮毛。”📿♂
言下之意,你连一点皮毛都不懂就闭嘴吧。
潘🜼毛毛现在早就已经成了他的小🔖🀦⚪迷妹,胳膊肘拐的那叫一个顺溜☏⚀。
替马文🉃迪说话:“我说程越,咱不懂就先🍞学🖇🐟着点,人家可是专业。”