七日后。
裴湘涵在屠户哪预定了猪头肉，猪耳朵，猪排♑🇮🛼，大肠，她不敢多备货，只好一样来了十斤打个样。
青梦见她买了那么多货，吃惊的味🞄👫道，“裴姑娘，你打算把这些猪下水做🏢🛵♇成啥？”
“卤味。才开张不敢多拿🐺🄻货，如果生意好，会增加其他的。
婶子，现🞜🔽在我给你示范下怎么处理猪下水后🜼，我去忙活其他的。”
“成！”青梦挽起袖子准备开干。
她见裴湘涵大把大把的在猪😠🂮大肠身上撒盐抹酒心疼的问道，“裴姑娘，这盐这么精贵，特别这还是精盐🚞🔡，你真够下血本的。”
“婶子，吃亏是福，现🎎在我们不求利，只求名，只要把名声做出去了，我们可以坐享其成。😂”
青梦小鸡啄米似的点头。
“🖑👺🍺婶子，像我这样做即可。现在我去做卤水，明儿开张要准备的东西还有很多。”
裴湘涵慌忙的存了一千两银子进系统。
“叮，到账八百元。”
“🖑👺🍺卧槽！又吃我二百，算了，打开淘宝系统。”
她在系统里买了豆瓣酱、麻辣鲜露、味精、生抽、老抽💧。
麻辣鲜露896元，豆瓣酱49元，味精258元，生抽288元，老抽39元，共计:2222🂥🐻🅆元。
付款坐等收货。
一分钟后，厨房角落出现了几个包裹。
裴湘涵慌忙的把围裙系上准备大干一场。
她脑海深处出现怎么熬制卤水方子。
草果、香叶、桂皮、干姜、八角、花椒、🕍🈙姜片、葱白、豆瓣酱🆄🍅、麻辣鲜露、盐、味精、生抽、老抽、食用油一一摆放在灶台上，
她先把锅烧热后放入🇽🞃姜片、葱白爆香，再依次倒入草果、香🔝🁢叶、桂皮、干姜🀣、八角、花椒翻炒。
但香味出来倒入豆瓣酱，炒匀。
刺鼻的味道引得她咳嗽起来。