待蒸菜上笼之后,乔小小便转头吩咐帮忙切菜的几个嫂子,按自己的要求📁🗼切菜。
四道炒菜,分别是木耳炒肉,🚠🔳🄭鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有一个炒回锅肉。
这些都是比较家常的菜,准备起来不🌣🀼🂆需要费多🍇🆀🌝大的🖏功夫。
乔小小把切好的肉☴片和肉🝇🉀🄑丝放上盐,淀🈴🂤粉,生抽,料酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡汤🐦🂂,水煮🚩鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤。
这几道菜也费📚不了多少功🝇🉀🄑夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需🁞要早些准备之外,其他两样,也是快菜。
凉菜🖩🕓则是花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪🈴🂤耳,和口水鸡。
卤料是现成🇻🝲🏄的,乔☴小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出来便能用。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的独门酱料,便能上桌。
酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调🜀⚭制的时候,小小🐱🃭背着人的,没让那些好奇的嫂子们瞧了去。🖚
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔🆥母依旧躺在床上,虽😍然已经痊愈了,不过乔家人也不敢大意,非让她再仔细将🝯🎮🔙养些时候。
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大海🁝两口子和乔大江则跑进跑出地帮忙招呼客人。
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小小拎着勺子站在锅😍边,从锅里舀🌣🀼🂆出点🔎⛋😳鸡汤尝了尝味。
褚尽跟在她🇻🝲🏄身后,问道:🝇🉀🄑“味道怎么样,🔎⛋😳咸淡合适吗?我尝尝。”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟🆙🐂☦众口难调,她☽🄹得找别人确🐃☳定一下,避免味道出现问题。
于是她又舀了一点汤出来🝇🉀🄑,见褚尽两只手都不得空,于是便端着勺子喂了过去。
褚尽尝了一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要对这顿饭念念不忘了🅍。”
乔小小听了之后,得意地昂了昂头。
这可是她的看家本领,她有的是自信。前世多少想出钱吃她亲手做的饭,她都要看心情的,心情不好,🕌她才不耐烦招待那些钱多了没地方花的🄆人。
两人的互动🇻🝲🏄,落在了旁边那些切菜嫂子们的眼里。