但这些想法也只是一闪而过,展宁面上不露🃊🖃🏼,和谢清兮赶快回家。
他准备晚饭拌个海带丝,所以将肉放在阴凉处后,就把之前买📄😓来的干海带拿出一片用水泡上。
然后才去🟡拾掇烤肉用的调料,各味香料是晒干的,只需要用少许油煸一下,然后捣成粉末就好。
谢清兮家里有石臼,展宁先将部分香料煸出香味,然后让谢😌⛥清在🌇一旁用石杵捣碎📎🙰。这是个精细活需要时间,两个人配合着,也用了三个时辰才全部捣成粉。
展宁将几样香料混合在一起,又拿出一把小葱,一块姜,一些蒜瓣🞲😂,熬出一📏🙹锅料油,等温度合适泼在香料上,瞬间,所有香料的味道都被激发出来,灶房里香气🌐扑鼻。
谢清兮眼睛一眯,盯着梁上的肉,🙁🙇“展哥🙓,这是不是🅅就能烤了。”
展宁有些好笑,但也知道他没吃🄷🂌过这个,很馋。所以让他把孜然捣成粉的这一会儿,先用干净棉布头做了一个油刷,然后将肉切一半,再切成薄片,只用葱姜水随意腌一下。
看谢清兮手里的孜然粉快好了,就串上五串先给他烤🅅,肉放在火上片刻,空气里就多了油脂的香味和肉的味道。
等到滋🞝🕅滋冒油时,展宁再刷上一🄷🂌层酱料,香味顿时溢散在整个院子,最后他拿了一小撮孜然粉撒上,肉串滋滋作响被交给谢清兮🜯🅮。
小味儿随着风飘进谢清兮鼻腔,他感觉自己🃊🖃🏼口水都要留下来了,咬一口,肥📏🙹瘦相间,油润爽口,味道更不用说,是以往从没体验过的滋味。
谢清兮弯着眼睛一边吃一边朝展宁竖大😘🁬🈶拇指,“展哥,特别……好吃。”
展宁又烤了一把,自己一尝,味道着实不错,就是少了辣椒,📄😓没🌇有灵魂。
他从游戏农田拿出来的辣椒用的差不多了,而且他没有干辣椒,这些辣椒晒干也不够用,他索性就先不放了,等过几天辣椒批量种植后,他再考虑加辣椒的事。
两个人把三斤肉吃完,还都有些意犹未尽,展宁索性切了一半海带,用豆皮和海带卷着,又烤上几串让两人🗜🜞吃饱。
夜色渐浓,谢清兮就回了自己家。
展宁躺在🟡床上,计算今天花出去的铜板,🙓足有九百多文,而烧烤摊正式开起📏🙹来,可能需要至少二两。
他游戏农田里的🐬草药也已经熟了,展宁点击【全部摘取】,等药材在仓库放好了,他想了想,又在地里种上辣椒和蒜。
这两样作物以后有不少地方要用,而且他忽然记起卖给💢📦张掌柜蘑菇🞲😂酱也已经过去四天,明天他得去问问,看酒楼还要不要。🅾🌊
蘑菇酱这个生意赚头不小,他暂时不想放🙓弃。
第二天村里一大早就很热闹,展宁洗👳🌾漱完去山上锻炼一圈,顺手挖下来四五个笋,下山时就被一个爱看热闹🗜🜞的胖婶子拦住。
“展懒……宁啊,听说你表弟回来🙁🙇了,不知他在县学学得怎么样?”这婶子一脸看热闹😖🁖的模样,竟然一时让展🇾🞇👾宁不知如何接话。
而且他也不叫展懒宁,更何况村里有些人就爱拿他和李轩比,展宁才不如她的意📎🙰:“婶子说笑了,轩表弟是秀才,我一介草民哪能和他相提并论。”
这妇人一愣,以往展懒汉最不喜欢别人拿他和李轩比🅅,今日她说了这么多话,结果人家一点没生气的意思。