第576章:请我吃霸王餐
佛跳墙的高汤,☾🄾🃎应该是用的🙃最好的食材熬制而成。
“这有什么问题?”
戴维眉头紧蹙,忍不住开口问道。
“戴维主厨😼,我☾🄾🃎想问问你,万花丛中的时候,绿显眼还是姹紫嫣红?”
叶容音耸耸肩膀说道。
戴维是聪明人,应该听得明白。
周围的人,完全是一脸的茫然。
而戴维一开始脸上也是一片茫然,但是片刻👺🍺之后,他眼睛一亮,似乎想到🞥🖌👍了什么。
对啊……
他怎么没想到,佛跳墙,本身就是聚合了♘🈭多种食材🙫。🚳
所以🞿🙺这道菜中每道菜的味道都是完全的体会,🆫💠📑又汇聚在一起。
佛跳墙,佛跳墙,🞫🗃😾里面的每一种菜既是主角,却🕉🇱🜕又是菜品的一部分。
已经都是万紫千红,百花绽放了。
那么高汤就不应该再用珍惜的食材来熬制。
虽然汤味🗌🚌👺鲜美,但是却抢了主角的风采,反而体会不出食材的特色。
戴维几乎是恍然大悟,转头看向叶容音。
“谢谢,我明白了。”
上好的食材,自然要对比才能够显示出来。
而他的汤熬得太好了,🀻🁻反而让佛跳墙的主要食🆫💠📑材🕉🇱🜕失色了!
这就是一直以来,他怎么都想不通的问题。
戴维心中的😼激动完全是无法🙃用词语来形容的。
这两年,他邀请了多少的美🙃食评论家,所有的人都🙫挑不出🄞⚓毛病。